Comfort food, het kan niet ontbreken op de dag van het afscheid. Het is een goed idee om hapjes bij de uitvaart te serveren. Ten eerste omdat je de genodigden iets te eten aan wilt bieden. Ten tweede omdat Geoffrey Neighor het al zei: "Goed eten eindigt met een goed gesprek". Als iedereen na de afscheidsceremonie bij elkaar komt kunnen ze onder het genot van een lekker gerechtje napraten en verhalen delen.
Onze favoriete hapjes bij de uitvaart
Natuurlijk kan je schaaltjes met nootjes neerzetten, zodat iedereen een klein tussendoortje heeft. Maar vind je ook niet dat het net meer af is als er mooie hapjes geserveerd worden? Het kan zonder dat jij of de cateraar een uur in de keuken moet staan. Als je op dit moment even geen inspiratie hebt, dan hebben wij even de lekkerste en makkelijkste hapjes bij de uitvaart op een rij gezet. Zo weet je zeker dat je goed zit.
- Meloen met parmaham op een stokje
- Mini sandwiches met kaas, kip, ham, kalkoen en kip kerrie
- Bittergarnituur met bitterballen, kaassoufles, frikadellen, kipnuggets,
- Wraps met rucola, roomkaas, zalm en/of kipfilet
- Mini hotdogs en saucijzenbroodjes
- Pizza slices
- Toast met bruschetta
- Pastasalade
- Quiche
- Sushi
- Kipsate op stokjes
- Mini hamburgers
- Nachos met guacamole
- Gazpacho
- Stokbrood met tzatziki, tapenade, aioli, hummus
- Tosti met kaas, ham, tomaat en een laagje pesto en/of een drie kazen variant
- Een zakje patat met truffelmayonaise
- Mozzarellaprikkers met tomaat en basilicum
- Mini tacos
- Gehaktbrood
- Vegetarische loempia's
- Spaanse gehaktballetjes in tomatensaus
- Spies met gegrilde groenten
- Gevuld ei
- Kipdrumsticks of kippenvleugeltjes
- Uitgesneden komkommer met beenham
- Garnalenkroketjes en geitenkaasballetjes
- Slarolletjes met kip
- Aardappelkoekjes
- Haringhapje met bosuit en radijs
Dat is onze lijst voor hapjes bij de uitvaart. Serveer iemands lievelingshapje als je het nog meer persoonlijk wilt maken. Heb je zelf nog leuke ideeën die aan dit rijtje toe te voegen zijn? Laat onder dit artikel een reactie achter en deel jouw inspiratie met ons. Bekijk voor meer inspiratie ook een ons Pinterest bord met leuke catering ideeën.
Reacties
Er zijn nog geen reacties geplaatst bij dit artikel.